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खीरा उगाना: कड़वापन देखभाल की गलती नहीं, पानी के तनाव का नतीजा है
कड़वा खीरा यह नहीं बताता कि आपने कोई गलती की, यह अक्सर बताता है कि पौधा सूखा, फिर गीला, फिर सूखा होता रहा, और इस जवाब में तने वाले सिरे पर कुकरबिटासिन जमा हो गया। यह फल बनने के बाद ठीक नहीं होता, सिर्फ ऐसी दिनचर्या से पानी देकर रोका जा सकता है जिसे आप वाकई निभा सकें। इसमें जोड़ें ट्रेलिस (सहारा) बनाम ज़मीन पर फैलाव का फैसला (सहारे पर सीधा फल और कम बीमारी का खतरा, ज़मीन पर कम ढांचा पर ज़्यादा टेढ़ा फल), और पहले फल तक 50-70 दिन का इंतज़ार, और यहां जानें असल में नतीजा क्या तय करता है।